Assaporare il gusto della memoria, abitando la storia
Concedersi il privilegio di una sosta in un albergo salotto dove sono transitati artisti, intellettuali, divi del cinema, personaggi del jet set. Per sedersi alla scrivania di Giuseppe Verdi, sorseggiare un aperitivo nel bar dove si scambiavano confidenze gli uomini del periodo tardo ottocentesco, rilassarsi davanti al camino in candido marmo di Candoglia, lo stesso in cui è realizzato il Duomo. Benvenuti al Grand Hotel et de Milan, leggendario indirizzo nel cuore di Milano ad appena 674 passi dal Teatro alla Scala.
All’interno del perimetro del Grand Hotel si trovano diversi spazi dedicati alla ristorazione, come Caruso Nuovo Bistrot, Gerry’s Bar e il ristorante Don Carlos. Come avvenuto per le camere, il recente restyling del Bistrot è stato affidato sempre a Dimorestudio, che ha rielaborato i ricordi e lo stile storico con un tocco eclettico, e la collaborazione con lo chef due stelle Michelin Gennaro Esposito.
Appartato, intimo, ovattato, lontano dal movimento della strada, il Gerry’s Bar del Grand Hotel et de Milan è l’indirizzo prediletto dai milanesi e dalle celebrità di passaggio per la sua raffinata discrezione e l’eleganza rétro. Il Don Carlos invece, il cui nome rimanda a una delle opere più amate di Giuseppe Verdi, è il ristorante gastronomico del Grand Hotel et de Milan.
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Ph. courtesy ANDREA FERRARI, GRAND HOTEL ED DE MILAN
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