Lo chef stellato ci apre le porte del ristorante A’Antepima e ci espone la sua filosofia nella preparazione dei piatti. er il numero di marzo, io e la chef Ljubica Komlenic abbiamo deciso di fare tappa al ristorante A’anteprima, a Chiuduno, in provincia di Bergamo. Ma in realtà, confrontandoci con lo
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RISTORANTE DA NADIA, LA SEMPLICITÀ È UN MARCHIO DI FABBRICA
Piatti a base di pesce per esaltare con genuinità i sapori della tradizione italiana. Nadia Vincenzi, Top Italian Chef, porta in cucina semplicemente se stessa. La sua passione, la sua voglia di fare, la sua costanza, la sua grande bravura. Nadia Vincenzi è sempre presente nei locali del suo ristorante. Detta
