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A Sud della Sardegna, distese di sabbia dorata incontrano un mare di cristallo che spazia oltre i sogni per incantare i nostri sensi.
testo e ph betty colombo • model sabrina musco
La Sardegna è una destinazione unica al mondo, per il patrimonio culturale, le condizioni climatiche e le ben note acque limpide. L’intero comprensorio turistico di Chia quest’anno si è aggiudicato il premio del TCI come miglior mare italiano, ottenendo ben 5 vele, non solo per le spiagge ma anche per la gestione del territorio, i servizi e la manutenzione dei centri storici.
In questo contesto da favola, se si vuole vivere un angolo privato dell’isola in cui tutto conquista l’eccellenza, si raggiunge il Forte Village. Non si può chiamarlo hotel, né semplicemente resort; è la “destinazione nella destinazione”, una cittadina vera e propria con campi da tennis, basket, calcio, SPA, pista da go-kart e bowling, tutto realizzato su misura per il turista più esigente. Nato negli anni ’70, si è distinto immediatamente per le proposte esclusive, un modello di vacanza davvero unico migliorato di anno in anno.
Situato a 40 km da Cagliari, si inserisce in un’area verde di quasi 50 ettari, affacciati sul mare; il microclima favorevole ne permette l’apertura per gran parte dell’anno, anche grazie ai servizi che mutano a seconda della stagione, rincorrendo i bisogni del cliente. Comprende 8 hotel e 9 ville, con altissimi standard qualitativi, fra cui il 5 stelle di recente ristrutturazione “Villa del Parco”, inserito nei Leading Hotels of The World.
Non solo camere, ma anche eleganti bungalow inseriti in un parco secolare con vista sul mare, per avere la massima privacy senza rinunciare al top del servizio. Ma non è una vera vacanza senza la soddisfazione del gusto; il Forte propone allora 30 ristoranti di diversa tipologia, 80 chef e una cantina con 350 etichette selezionate, per offrire non solo pasti, ma una vera e propria esperienza culinaria che parte dal cibo a km 0 e arriva fino alle influenze dei territori asiatici più lontani. Ne sono interpreti Gordon Ramsey, Emanuele Scarello, Alfons Schuhbeck, Rocco Iannone, Antonello Arrus e Gianluca Fusto.
Essendo la destinazione delle esperienze, non poteva mancare una Cooking Academy attiva per tutta la stagione estiva, con gli chef in cattedra a condividere tecniche e trucchi. Ma la forza del posto sta nella diversificazione della proposte: il Forte Village è perfetto per tutti i target: il business man che organizza un convegno, la coppia che vuole privacy, la famiglia, lo sportivo che vuole allenarsi, il single che cerca nella SPA un momento per rigenerarsi. Insomma, da provare.
dove
- Forte Village – Santa Margherita di Pula Ca – fortevillageresort.com
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Forte Village: a place to dream
In the South of Sardinia, stretches of golden sand meet a crystal clear sea which goes beyond imagination, to charm our senses.
Text and photography by Betty Colombo • Model Sabrina Musco
Sardinia is a unique and unparalleled destination in the world, thanks to its cultural heritage, weather conditions and those well-known limpid waters. This year, the Chia tourist district won the TCI award for the Best Italian Sea, getting far 5 sails; not only thanks to its beaches but also for regional planning, services and historic centre maintenance works.
Inside this fairy-tale context, if you want to experience a private corner on the island where excellence conquers all, reach for Forte Village. It is neither a hotel and nor even a simple resort; it is the “destination inside the destination”; an actual small town with tennis and basketball courts, football fields, spa facilities, go-kart track and bowling, all tailor-made for the pickiest tourists. Created during the 70’s, it immediately stood out due to its exclusive offers, a really unique holiday model improved from year to year.
Located 40 kilometres from Cagliari, it is integrated inside a green area of nearly 50 hectares overlooking the sea; the favourable microclimate allows its opening for most of the year, thanks to all services – changing according to the season – running after customers’ needs. It includes eight hotels and nine villas, with the highest quality standards, such as the recently refurbished 5-star “Villa del Parco”, included in the Leading Hotels of The World.
Not only rooms but also elegant bungalows surrounded by a hundreds of year old park with a view of the sea, to protect maximum privacy without giving up on top services. But it is not a proper holiday if you do not satisfy your taste; Forte offers 30 different types of restaurants, 80 chefs and a wine cellar with more than 350 selected labels, in order to sell not only meals but an actual cooking experience starting from “farm-to-table” food and reaching the furthest Asian territories influences. Gordon Ramsey, Emanuele Scarello, Alfons Schuhbeck, Rocco Iannone, Antonello Arrus and Gianluca Fusto are just some of the exponents.
A Cooking Academy could not miss inside this experiential destination; it is operating all summer season long, with all famous chefs there to share techniques and tricks. The strength of this place is inside their range of offers since Forte Village is perfect for all targets: business men organizing a meeting, couples looking for privacy, families, sport lovers willing to train, singles looking to relax inside the spa. In conclusion, worth trying.
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