SE IL CIBO DIVENTA ARTE

A Palazzo Martinengo di Brescia, una mostra che celebra le tradizioni della tavola in chiave artistica. Un emozionante viaggio in attesa di Expo 2015.

Nell’immagine: Vincenzo Campi “Mangiatori di ricotta”.

Tra gli input del prossimo Expo di Milano e le nuove mode in fatto di piaceri della tavola, il cibo sta assumendo un ruolo sempre più centrale nella quotidianità e nell’immaginario collettivo. Si preannuncia di grande richiamo quindi la mostra che lo celebra in questi giorni, e fino al prossimo 14 giugno, a Palazzo Martinengo di Brescia. “Il cibo nell’arte. Capolavori dei grandi maestri dal Seicento a Warhol” è un’esposizione che mira a coniugare l’amore per le diverse tradizioni enogastronomiche con le suggestioni provenienti dalle arti figurative. Un viaggio lungo e affascinante che attraversa oltre quattro secoli di storia fino a toccare le vette dell’arte contemporanea. Dieci le sezioni tematiche nelle quali è articolata la mostra e precisamente: L’allegoria dei cinque sensi, Mercati dispense e cucine, La frutta, La verdura, Pesci e crostacei, Selvaggina da pelo e da penna, Carne salumi e formaggi, Dolci vino e liquori, Tavole imbandite, Il cibo nell’arte del XX° secolo. Una carrellata completa, dunque, che mette a disposizione del visitatore autentici capolavori come i Mangiatori di ricotta di Vincenzo Campi, il Piatto di pesche di Ambrogio Figino (considerato la prima natura morta della storia dell’arte italiana), il Tavolo con angurie di Emilio Longoni e l’Ultima Cena di Andy Warhol, originale reinterpretazione in chiave pop del Cenacolo di Leonardo. E fra gli altri grandi nomi citiamo anche Magritte, De Chirico e Manzoni. Si potranno così ammirare opere improntate a tradizioni culinarie di terre lontane o magari riproduzioni di piatti ormai dimenticati o oggi completamente rivisitati, tra sapori, tavole imbandite, ricche dispense e inclinazioni personali. Ce n’è per tutti i gusti insomma… E a chiusura della visita l’installazione di Paola Nizzoli sulla Piramide alimentare. La mostra prevede anche percorsi didattici ad hoc per le scuole di ogni ordine e grado con esperienze multisensoriali, laboratori e concorsi a premi.

Fino al 14 giugno 2015 – ticket.it/cibo

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di Stefania Vitale