IL CIBO COME MEDICINA
Nutrire il corpo, elevare l’anima C’è un antico detto ayurvedico che recita: “Quando la dieta è sbagliata, la medicina è inutile. Quando
OTTOBRE. L’AUTUNNO E LE RIFLESSIONI SUL CIBO
È bene cominciare a interrogarsi sulle nostre abitudini alimentari Ottobre porta con sé la pienezza dell’autunno. Dal punto di vista energetico siamo
SETTEMBRE TORNIAMO AI FORNELLI
Un mese magico che porta con sé l’energia e la spensieratezza dell’estate. Un periodo di passaggio che dà la spinta al cambiamento
TEMPO DI VACANZA, TEMPO PER SÉ
Riscoprire l’energia vegetale in estate Agosto è il mese delle pause rigeneranti, delle giornate più lente e luminose, del tempo che finalmente
“TUTTO È NUTRIMENTO”
Non basta ciò che entra dalla bocca: conta anche ciò che attraversa lo sguardo, l’udito, la pelle, il cuore… Luglio, mese del
GIUGNO TEMPO D’ESTATE E VOGLIA DI LEGGEREZZA
È forse il periodo più spensierato dell’anno In questo periodo cerchiamo tutti cibi più freschi e, non a caso, la natura ci
CUCINARE PER SÉ
Un atto quotidiano di cura e consapevolezza Maggio è forse il mese in cui la natura si manifesta nella sua massima espressione
APRILE DOLCE CALORE PRIMAVERILE
Ricette per una Pasqua di benessere Che meraviglia questo mese di Aprile! Aria di festa, di rinascita, di gite fuori porta e
TEMPO DI DETOX E DI RISVEGLIO PRIMAVERILE
Marzo è il periodo ideale per depurare il fegato dallo stress psico-fisico Marzo è quel mese che si trova esattamente a cavallo
STILI DI COTTURA
Effetti sul nostro organismo Benvenuto febbraio, che io considero il vero primo mese dell’anno! Chi segue la mia rubrica, sa quanto sia